转自：粤海知青网

人们常以为贫血都是因为缺铁引起的。所以一旦老人发生贫血，家人往往寻求富含铁的食物给老人食用，或到药店买来铁剂制品来给老人服用。其实，老年人患贫血的原因除了缺铁还有多种，如果未经检查而盲目补铁，一旦体内铁负荷过多，可对人体造成损伤，例如可加重早老性痴呆症的病情。

老年人胃黏膜腺体趋于萎缩,使铁的吸收减少,老年人通过补铁可以有效防治缺铁性贫血、预防和延缓人耳鸣、耳聋的发生等等。

日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要，如果不是因为缺铁导致的贫血，不要盲目补铁。

如误服大量硫酸亚铁，或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品，可能导致急性铁负荷过重；如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食，则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者，补铁也要适可而止，并不是补得越多越好。否则会引起恶心、呕吐、腹泻、昏迷等急性铁中毒症状，严重者会致人休克、死亡。虽然贫血患者中缺铁性贫血者占多数，但除此以外，还有巨幼细胞贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等，如果不论贫血原因就盲目补铁，不仅不利于病情改善，还能危害身体健康。

老年人发生贫血，先要查清引起贫血的病因，然后对症施治，不可盲目补铁。

1、不盲目服用补铁药物

老年人常因各种原因导致贫血,但有的人误认为贫血都是缺铁引起的。因此,盲目服用补铁药物,大量食用含铁丰富的食物或各种补铁保健品。对此,某医院血液科主任医师认为,日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要,如果不是因为缺铁导致的贫血,不要盲目补铁。

2、不过度补铁

如误服大量硫酸亚铁,或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品,可能导致急性铁负荷过重;如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食,则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者,补铁也要适可而止,并不是补得越多越好。

3、补铁同时预防肥胖

食物中所含的铁主要可分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁两种。其中动物性食物中的血红素铁更容易被人体吸收和利用,因此许多老年人都会通过食用一些动物性食物来补铁。加之老年人的运动量相对偏少,使得这类老年人极易出现肥胖。而老年人一旦出现了肥胖症,则极易引发高血压、糖尿病等多种疾病。因此,专家建议通过食用动物性食物来补铁的老年人：一定要控制进食量,并要加强运动,以预防肥胖症的发生。

据了解，成年人一般每日从食物中摄取铁量为10～15毫克。老年人因消化功能减退，可能会影响对食物中铁量的吸收。另外，患有各种消化道疾病，如胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、肠道肿瘤等疾病，同样易使铁的吸收减少，进而出现缺铁性贫血症状。人体内铁的代谢处于平衡状态，从食物中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡。成人需要的铁，约95％来自衰老的红细胞释放出的血红素铁，仅5％来自于食物，每天从食物中摄取的铁，足够补偿所丧失的少量的铁。

由此可见，老年人发生了贫血，首先应查清造成贫血的原发疾病是什么，然后对症施治，才能改善贫血状况，而不应盲目地补铁。如果确实是因为缺铁而引起的贫血，应主要从食物中补铁。含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾，大枣等。还应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素b12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等；此外，应多吃些绿叶类蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西红柿等。