61儿童节,别让肥胖成为孩子成长的烦恼
儿童肥胖的危害 引起儿童超重和肥胖的原因有很多,除了环境、饮食及运动外,还有遗传、内分泌代谢性疾病、肠道菌群改变和精神心理因素等。长期处于超重、肥胖状态,会引起各种危害:不仅影响他们的身体形态和功能,如造成心血管系统疾病、血脂异常、非酒精性脂肪肝、性早熟、性功能减退、糖尿病前期及糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暂停、多囊卵巢综合征等,还会对心理产生很大的影响,出现焦虑,幸福感和满足感降低,情绪不稳定,学习能力变差等。儿童肥胖如何干预? 1、膳食干预·限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物(肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、巧克力、冰淇淋)的摄入。·限制精细主食摄入,多食粗粮、全麦、玉米等主食,可增加饱腹感,又能减少热量摄入。·保证蛋白质(瘦肉、鱼、豆类)、维生素、矿物质(水果、蔬菜)的摄入,不耽误孩子的正常生长发育。·食物烹调方式避免油炸。2、行为干预·减慢进食速度,减少非饥饿状态下进食,避免边看电视或边做作业边吃东西。·少吃多餐,改变传统的三餐制模式,一日可5餐-6餐,避免血糖骤升而使脂肪蓄积。3、运动干预·减慢进食速度,减少非饥饿状态下进食,避免边看电视或边做作业边吃东西。·少吃多餐,改变传统的三餐制模式,一日可5餐-6餐,避免血糖骤升而使脂肪蓄积。儿童青少年合理膳食 “3要3不要” #如何健康高效变瘦#1、食物要多样儿童青少年食物摄入要多样,均衡营养,达到每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上食物。每天应吃早餐,并吃好早餐。早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、奶、动物性食物、豆、坚果等食物中的三类及以上。2、果蔬要吃够新鲜的水果蔬菜富含人体必需的多种维生素、矿物质以及丰富的膳食纤维,尤其富含维生素C,维生素C具有抗氧化作用,同时还能促进铁吸收从而防止贫血。蔬菜推荐叶菜类、瓜茄类、菌藻类等,水果推荐绝大部分浆果类、核果类、瓜果类等水果,如柚子、蓝莓、草莓、苹果、樱桃等。3、蛋白质摄入要充足儿童青少年生长发育速度较快,对蛋白质的需求相对较高。家长可为孩子选择富含优质蛋白质食物,如鱼、禽、蛋、瘦肉、奶及奶制品、大豆及其制品。其中肉类食物摄入要适量,尽可能多吃鱼虾水产品。4、不要偏食、挑食如果孩子长期偏食、挑食,可能会造成营养素缺乏,靠营养补剂去补充也很难满足身体需求,且长期大剂量地去补某一种或几种营养素,很容易造成孩子身体中整体营养素代谢失衡。家长们从孩子的健康生活方式抓起,督促孩子改掉挑食、偏食等不良习惯。5、不要嗜好高油盐糖饮食高糖、高热量类食物的过量摄入可引起儿童和青少年超重肥胖。我国含糖饮料生产和消费呈不断增长趋势,儿童青少年群体含糖饮料摄入越来越普遍。过多摄入添加糖,易增加超重肥胖、糖尿病等多种慢性病风险。健康生活核心方式要点中建议儿童青少年不喝含糖饮料,此外家长还应帮孩子从小培养清淡口味,保障足量饮水,每天~ml,首选白水。 |
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